数十年前、献血(現在400回以上)を始めた頃、血液センターの先生に「常に健康体でいられるにはどうしたらいいか」「何故病気はおこるのか」と質問したことがあります。
そのとき先生は血液のデータの面から「正常範囲内にある健康な血液を生み出し、体の隅々まで循環させれば病気は起こらない」と答えられました。
今、私たちは血液のデータは重視するようになりましたが[体の隅々まで循環させる」という点をおろそかにしているように思います。
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書物によると白ブドウに含まれるポリフェノールやクエン酸が循環器系疾患の予防に効果的と書かれています。運動面を含め、生活習慣を見直してみてはいかがでしょうか。
当店のぶどうは果汁は長野県塩尻産のナイアガラ種を搾ってビン詰めにしたものです。
甘くて(糖度15%・クエン酸1%)渋みが少なくて、子供さんやお年寄りにも好まれています。
冷やしてワイン感覚の楽しみ方もいいですが、やはり体にいいのはホットジュース。ゆっくりとコーヒー感覚で飲んでいただく楽しみ方がおすすめです。